本文目录一览：

• 1、卤味串说有注册嘛?
• 2、66味卤菜香料大全
• 3、南阳有什么好吃?
• 4、在河南南阳开家四川风味的卤味熟食店怎样?河南人喜欢吃吗?
• 5、南阳各区临时摊点都在哪里?南阳早市摆摊在哪里?
• 6、南阳坐禅谷景区吃住攻略

卤味串说有注册嘛?

1、有。卤味坊品牌是有人注册的。刘记卤味坊，成立于2016年，位于河南省南阳市，是一家以从事零售业为主的企业。

2、菜的品种有很多，咱也比不上老佛爷弄个满汉全席，但下酒菜确实有喜欢的。1 水煮花生米。一盘花生米，号称战斗到底。三五好友，闲来小聚，来盘花生，战斗到底。素拼一盘。各式各样大杂烩，迎合不同人不同口味。酱牛肉。总吃素的，没肉怎么下酒。学学武都头，白酒十八碗，酱牛肉二斤。

66味卤菜香料大全

薄荷芳香调料，味辛，用于卤制品中增加卤水香味。 57，胡芦巴 胡芦巴也是很多卤菜师傅没用过，它的芳香浓厚，有少许焦糖味的香气，略带苦味，放于卤水中可去除肉类膻味。 58，化橘红 增香解腻，去腥除异能力很强，可中和其他卤料使用。广州人喜欢用于煲汤。 59，藿香叶 气味浓烈，具有遮腥的作用。

八角，又名大茴香、木茴香、大料，属木本植物。味食香料※。味道甘、香。单用或与它药（香药）合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。 属性：性温。

材料：牛肉，花椒，八角，香叶，桂皮，草果，白芷丁香，生抽，料酒，葱，姜，蒜，香油等 步骤：牛肉洗净，用清水浸泡1小时，中间换一次水。锅中加足量的水，放入牛肉煮开后继续煮5分钟左右，至血水全部析出。将牛肉捞出用清水冲洗掉表面的浮沫。

桅子、豆蔻、陈皮、草果、丁香、香砂、香叶。今天我卤这锅鹌鹑蛋的香料合计重量约50克。香料少几味都没有太大关系，但重要的八角、桂皮等必须要。现在超市有袋装的“烧卤菜香料”，里面香料都搭配得很好，不用自己再费心了。

南阳有什么好吃?

1、豆皮：南阳的豆皮是当地的特色小吃，由豆浆制成的薄薄的面皮，搭配各种酱料和配菜，味道独特。 陈皮鸡：陈皮鸡是南阳的传统美食，选用当地产的鸡，搭配特制的陈皮和调料腌制，口感鲜嫩，香气逼人。 烩面：烩面是南阳的传统面食之一，采用细面条和各种肉类、蔬菜搭配，汤汁浓郁，口味丰富。

2、白土岗辣子鸡是南阳著名的小吃，产自南召，辣子鸡是一道地方名吃，已被列为豫菜菜系名录之一。白土岗辣子鸡也是南阳好吃的夜市小吃之一，白土岗辣子鸡作为一种地方特色名吃，从上世纪七十年代末开始，受到了很多人的喜爱。目前已在南阳、郑州、北京等地开设有大小分店上百处，这道辣子鸡名扬全国。

3、南阳油烙馍。南阳油烙馍是河南省远近闻名的小吃。它个较大，吃时需用刀切成块。它外焦里软，有花椒盐的香味，内层起层发虚，咸甜适口，是一种难得的耐饥品。唐河澄沙包子。唐河澄沙包子是南阳市的名食。它的馅心很有特色，选料多样。

在河南南阳开家四川风味的卤味熟食店怎样?河南人喜欢吃吗?

我去四川还蛮爱吃当地的卤菜，蘸上红油很好吃呀。但是南阳比四川干燥，吃辣的容易上火，得解决下这个问题。

首先，烤鸭以其皮脆肉嫩、色泽诱人，常常成为河南人外出就餐时的第一选择。其次，毛血旺虽然起源于四川，但在河南却极为受欢迎，证明了这里的人们对辣味的热爱。酸菜鱼虽然源自川菜，但河南人以其独特的酸菜烹饪使之成为餐桌上的常客。

饮食特别是到外地求学，区域跨度比较大的地方，饮食差别杀伤力巨大。很多同学在外地求学都会遇到这个问题，距离远吃不惯又想家的的大概会偷偷哭个好几回。到外地求学，最开始感受最深的应该就是饮食问题了。

荆芥也可以随身携带。有些河南人甚至将荆芥的种子或幼苗带到外地种植，这些小故事充满了温情。有一位成都的朋友，从河南带了一些荆芥种子到四川，结果它们在当地发芽生长得非常茂盛。这位朋友非常高兴，他还特意为家人做了一道河南风味的凉菜，其中就有荆芥。河南的荆芥已经深深植根于河南人的骨髓中。

我不知道我爱的人爱不爱吃，但是他吃的很美！所以河南的荆芥是浸泡在河南人的脊髓里的。在纽约波士顿，有一天一个老乡说，他家专门种荆芥，一群河南人去拿种苗繁育。也就是河南漂泊的老乡们随身携带的乡愁，种在小花盆里或者露天菜园里。

南阳各区临时摊点都在哪里?南阳早市摆摊在哪里?

1、人民公园早市：这是南阳最知名的早市之一。在这里，你可以找到各种新鲜蔬果、特色小吃以及日常用品。这里的氛围热闹，是当地市民常去的地方。 七一早市：位于南阳市的核心区域，以其丰富的商品种类和亲民的价格而闻名。这里既有当地的特色小吃，也有各种新鲜的海产品，吸引了大量的市民和游客。

2、南阳市新华南街早市在长夜路8号园区。根据查询相关公开资料描叙新华南街早市在2018年正式划入长夜路8号园区，截止目前2022年10月9日尚未接到早市地址变更的信息。喜欢逛早市的朋友可以前往长夜路8园区，出行请注意安全。

3、没什么潜规则，就是要起早点。早市从7点到10点，过了这个时间就收摊了。

4、首先，南阳的烩面是当地的特色美食之一。在南阳市区的各个街头巷尾，你都能找到一些老字号的烩面店。这些店铺通常经营多年，口味独特，深受当地人的喜爱。烩面的面条细而有嚼劲，配上鲜美的汤底和各种配料，味道鲜美可口。其次，南阳的烤鸭也是一道不容错过的美食。

5、南阳路走到大石桥到沿河路，直走到北闸口，ok，宠物市场在这，但是周六周日开。没听过南阳路宠物早市。

6、后戈早市，位置在后戈14路和2路终点站附近，这里基本上4点也都出摊了。海城早市，位置在望花区海城街，时间也是4—5点左右。河东早市，位置在河东市场，抚顺大学附近，时间在4点左右，这里也是全天的市场。南阳早市，位置在南阳市场，每周六早，时间大约一上午。

南阳坐禅谷景区吃住攻略

郑州-南阳-邓州-九重镇-香花镇-宋岗码头或石桥码头-坐禅谷。

门票价格：坐禅谷门票门市价60元/人；网上预订55元/人开放时间：08：00-18：00免票人群：身高2米以下儿童、70岁以上老人、军人、记者、导游凭有效证件免票。优惠政策：身高2-4米儿童、学生凭学生证、60-69周岁老人凭证到景区购买半价票。

景区实行实名制入园游览（购票和入园均需出示身份证件）。谢绝携带宠物的游客入园。

景点推荐 佛光瀑 走进南阳坐禅谷，佛光瀑、莲花瀑、千佛崖、净心潭、聚龙湖、红果湾、通天洞等著名景观，隆冬季节，冰挂，白雪与红色火果交相辉映，十分壮观；更有龙王泉“云雾润蒸”的奇观。景区风光如画，四季宜人，使人目不暇接，流连忘返。

从郑州出发，可以选择自驾或乘坐长途汽车前往南阳市，然后转乘当地交通工具前往坐禅谷。自驾车程大约需要4-5小时，如果选择长途汽车，可以在郑州汽车站购票，直达南阳市。到达南阳后，可以乘坐出租车或者当地的公交车前往坐禅谷。洛阳出发：洛阳到坐禅谷的距离相对较近，自驾车程大约2-3小时。